Changement radical cette année dans le cadre des activités hivernales de notre club. En général, qui dit Provence, dit soleil et climat méditerranéen. Rien de tel au Québec en plein mois de février, et pourtant, à l'initiative de notre président, ce 12 février, nous étions conviés à une soirée provençale.

De quoi nous réchauffer les entrailles, bien que ce mois de février 2005, à l'inverse de ses deux prédécesseurs dans le calendrier, nous ait surpris par sa douceur (toute relative, cela va de soi!) exprimée en degrés Celsius!

C'est donc sur un délicieux tapis blanc, saupoudré de quelques pincées de sel, afin de venir à bout de la glace traîtresse dissimulée sous icelui, qu'une cinquantaine de membres s'étaient rendus à cette invitation à la Petite Terrasse de Provence sise au coin de Mansfield et Cathcart au centre-ville de Montréal.
Au menu étaient proposées des spécialités provençales: timbale d'épinard au chèvre et coulis de tomate
ou soupe au pistou du pays niçois et, pour plats principaux, du râble de lapin au romarin ou un sauté d'agneau aux olives.
Le tout servi dans un décor chaleureux digne d'une terrasse provençale, et en particulier grâce à la gentillesse de notre hôtesse.
En guise d'entremets, Jean-Jacques en avait alléché plus d'un en proposant de visionner la cassette du dernier rallye de Monte-Carlo "Historique", couru quelques jours auparavant. Gracieuseté de Kébecson, une télévision géante trônait dans le restaurant, alimentée par le nouveau lecteur de DVD, et le tout aussi nouveau magnétoscope offerts au club par ce même généreux donateur: Kébecson, par l'entremise de son propriétaire.
Las! À l'heure des communications sophistiquées si vantées de nos jours, la cassette ne nous parviendra pas à temps, l'électronique n'étant pas encore mise à contribution pour le transport d'objets et autre matériel conséquent! La télé-transportation, c'est encore pour plus tard...
L'honneur sera sauf! L'impressionnante vidéothèque du VEA pourvoira les indispensables cassettes, afin de rassasier les amateurs de "glisse" et de belles (vieilles) carrosseries…

Un service diligent et attentif, à l'appui d'une cuisine très typée et délicieuse, achèvera de combler cette bande de joyeux lurons tout au long de cette soirée qui s'est avérée être un franc succès.

Merci Jean-Jacques d'avoir su innover!

©VEA